Email: info@kalinkamarket.it

   Negozio   089 2862002  - Cellulare  320 3277980

 
Carrello0
Totale:0,00 €
Il carrello è vuoto!
CAC002.jpg

Caciocavallo Terminio

disponibilità:in magazzino 1 prodotti
Codice prodotto:CAC002
Prezzo di vendita11,50 €
Prezzo standarizzato:
Prodotto venduto a peso - prezzo al Kg.
+ -

Descrizione

Caciocavallo Irpino Terminio

Il caciocavallo è sicuramente, tra i formaggi,il più rinomato in Irpinia. Durante il processo di produzione, si sottopone il latte ad una particolare lavorazione, da cui si ottiene la pasta con una consistenza filante.La pasta viene in seguito tagliata in pezzi e modellata a forma di fiaschetto; viene quindi immerso in salamoia. In seguito le forme ottenute vengono legate a coppie e appese a stagionare.Si presenta nella forma caratteristica ovoidale, ricoperta da una crosta sottile e liscia, di colore giallo paglierino. La consistenza piuttosto morbida ed elastica e leggermente porosa.Stagionatura 2/3 mesi

Produse românești

Spedisci oggi il tuo denaro in

 Ucraina 

e in tutto il mondo

Visitati da te

Lista dei desideri

You have no product to wishlist.

Booking

Registra gratis la tua struttura su

Confronta Prodotti

Lei non ha nessun prodotto da confrontare.